Il 6 maggio 2022 è una data da ricordare per l'Arte Bianca di Neive:

​Silvia Giamello e Mattia Sabatini (ex classe 5^H), con il loro professore Rosario Torre, si sono classificati al primo posto con il loro spettacolare dolce “Dromos” alla cerimonia di premiazione della quarta edizione del Campionato Nazionale di pasticceria dedicato agli istituti alberghieri d’Italia presso l’Istituto IPIA “Galileo Ferraris” di Iglesias (Sardegna).

L'Istituto vincitore ha avuto l'onore di ospitare l'edizione successiva della manifestazione ed è con grande orgoglio e senza falsa modestia che per 3 giorni (28, 29 e 30 marzo) Neive è stata Capitale Italiana della Pasticceria.

La quinta edizione del Campionato Nazionale di pasticceria dedicato agli istituti alberghieri d’Italia, promosso dal Ministero della Pubblica Istruzione e di rilievo nazionale, organizzato dalla Fipgc (Federazione Italiana Pasticceria e Gelateria), ha visto la partecipazione di studenti e docenti di 30 scuole provenienti da tutta Italia ed è stato patrocinato dalla Regione Piemonte e dai Comuni di Alba e Neive.

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Per guardare i video della trionfale edizione del 2022 e le foto della preparazione del dolce da parte dei nostri campioni Silvia e Mattia clicca il link qui sotto:

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